produkt introduktion
Fermenterat papayapulverär ett ljusgult pulver som erhålls genom fermentering av mikrobiella stammar.
Papaya, även känd som carica papaya, är en sorts hälsofrukt med högt näringsvärde, och har ryktet om att vara "kungen av hundra nyttiga frukter", "kungen av frukter", etc. Papaya, banan och ananas är också känd som " tropiska tre fruktträd".
Fungera
Papaya innehåller en mängd olika näringsämnen, inklusive kolhydrater, protein, vitaminer, papain, mineraler, organiska syror och hög fiber. Fruktköttet av papaya är orangerött och innehåller mycket betakaroten, som är en naturlig antioxidant.
1. Kolhydrater
Studier har visat att papaya är rik på kolhydrater, främst polysackarider, samt lösliga sockerarter som glukos och sackaros. Förutom att ge näringsämnen och energi spelar kolhydrater också en viktig roll för att förebygga och behandla sjukdomar. Pektinämnet i papaya är anti-strålning, främjar nedbrytningen av tungmetallsalter i människokroppen och har effekten att stabilisera C-vitamin.
2. Flavonoider
Naturliga flavonoider finns mestadels i form av glykosider, som är starka antioxidanter och effektivt kan ta bort fria syreradikaler i kroppen. Flavonoiderna som finns i papaya inkluderar huvudsakligen rutin, quercetin, naringenin och glykosider.
3. Organiska syror
Papaya är rik på organiska syror, främst äppelsyra, citronsyra, bärnstenssyra och vinsyra. Organiska syror omvandlas under jäsningsprocessen, och innehållet och artförändringarna orsakade av omvandlingen har inte bara en viktig inverkan på den sensoriska kvaliteten, utan påverkar också den kemiska stabiliteten, acceptansen, näringsegenskaperna och lagringskvaliteten hos fermenterat papayapulver.
4. Papain
Papain är ett sulfhydrylproteas, som huvudsakligen finns i stjälkar, blad, frukter och mjölk från omogna frukter. På grund av sin goda stabilitet används den i stor utsträckning inom livsmedels-, medicin- och hälsoindustrin
Ansökningar
Fermenterat papayapulverkan användas inom hälsokost, skönhetskosmetik, livsmedelstillsatser och andra områden.
Produktionsprocess
Produktfördel
1. Fermenterat papayapulverger den probiotika som behövs av människokroppen, hjälper matsmältningen och absorptionen och producerar näringsämnen.
2. Tillhandahåll näringsämnena i papayapulver, såsom kostfiber, vitaminer, spårämnen osv.
3. Jäsningsprocessen kan producera organiska syror, olika enzymer, peptider och andra aktiva substanser, som är säkrare, mer näringsrika och läckra.
Varför välja HSF?
HSF DeePPD™-tjänster
Fyra modeller för partnerskap Produktutveckling
1. Kontraktstillverkning
2. Anpassad formel och specifikationer
3. Blanda och förblanda
4. Patentering och funktionsutvärdering
HSF Biotech tillhandahåller skräddarsydda jäsningsteknologiska industrialiseringstjänster för olika frukt- och grönsakspulver, kinesiska örtmediciner och växtextraktmonomerer och -blandningar.
Populära Taggar: fermenterat papayapulver, Kina, fabrik, tillverkare, leverantör, producent, grossist, köp, pris, bulk, bäst, till salu
