Människokroppens tillväxt och metabolism är oskiljaktiga från vitaminer. På samma sätt har ögonen också sina egna viktiga vitaminer, vilket ärlutein.
Alla som har studerat medicin vet att åldersrelaterad makuladegeneration, retinitis pigmentosa, diabetisk ögonsjukdom, glasartade opaciteter och andra ögonsjukdomar är relaterade till bristen på lutein. (Det finns fler som spelar mobiltelefoner och datorer. Förare, lärare och patienter med hög närsynthet är alla högriskgrupper för blindhet)
Daglig tillskott av lutein när ögonen är trötta kan ge ögonätning och därigenom effektivt förhindra synförlust och blindhet orsakad av grå starr, glaukom, glaskroppsegenskaper, presbyopi, åldersrelaterad makuladegeneration etc.
Livsmedel som innehåller lutein är: pumpor, persikor, paprika, mango och apelsiner är rika på luteinestrar, vilket är föregångarna till lutein. Frukter som mango, druvor, apelsiner och apelsinjuice, tomater är också rika på lutein.