Högt kolesterol är ett utbrett hälsoproblem över hela världen, vilket ökar risken för hjärtsjukdomar, stroke och andra kroniska tillstånd. Även om kolesterol är avgörande för korrekt nerv- och cellfunktion, kan för mycket av det vara skadligt för hälsan. Ohälsosamma kostval, brist på motion och genetik är de främsta orsakerna till höga kolesterolvärden bland människor i alla åldrar. Studier tyder på att upp till en tredjedel av alla vuxna har höga nivåer av kolesterol i blodet. I detta avseende införlivandeväxtsteroleri kosten kan hjälpa till att blockera kolesterolabsorptionen och minska LDL-nivåerna.
Hög risk för högt kolesterol
Högt kolesterol kan ha en betydande inverkan på vår hälsa. Det är en typ av fett som finns i vårt blod och är avgörande för många kroppsfunktioner. Däremot kan alltför stora mängder kolesterol leda till allvarliga hälsoproblem.
En av de största hälsoriskerna förknippade med högt kolesterol är hjärtsjukdomar. När det finns för mycket kolesterol i vårt blod kan det bilda plack på väggarna i våra artärer, vilket kan få dem att smalna av och stelna. Detta kan leda till högt blodtryck, hjärtinfarkt och stroke.
Högt kolesterol kan också leda till perifer artärsjukdom, som påverkar blodkärlen utanför hjärtat och hjärnan. Detta kan orsaka smärta och domningar i ben och fötter, och i svåra fall kan det leda till amputation.
En annan hälsorisk förknippad med högt kolesterol är gallsten. Kolesterol kan bidra till bildandet av gallsten, som är hårda avlagringar som kan blockera flödet av galla från gallblåsan.
Slutligen kan högt kolesterol öka risken för diabetes. När det finns för mycket kolesterol i vårt blod kan det orsaka insulinresistens, vilket kan leda till typ 2-diabetes.
Växtsteroler slår kolesterol
Växtsteroler är naturliga aktiva substanser som finns i växter och är viktiga komponenter i växtcellmembran. De finns mest i växtoljor, nötter, frön, spannmål och baljväxter, med upp till 250 arter. Även om deras kemiska struktur liknar kolesterol, är deras handlingar helt olika. De hämmar inte bara absorptionen och syntesen av kolesterol utan ökar också kolesterol omvänd transport och utsöndring, och stör absorptionen och syntesen av glycerider. Kort sagt, växtsteroler konkurrerar med det onda kolesterolet. Under processen med matsmältning, tarmabsorption och till och med inträde i celler, konkurrerar växtsteroler med det onda kolesterolet och måste lämnas åt sidan av kroppen.
Flera studier har visat att konsumtion av växtsteroler avsevärt kan sänka LDL (dåliga) kolesterolnivåer. I en studie upplevde deltagare som konsumerade ett växtsterolberikat margarin i fyra veckor en genomsnittlig minskning av LDL-kolesterolnivåerna med 10 procent jämfört med de som konsumerade ett vanligt margarin. En annan studie fann att daglig konsumtion av växtsteroler minskade LDL-kolesterolnivåerna med upp till 14,5 procent.
Växtsteroler kan konsumeras genom en mängd olika livsmedel och kosttillskott. Några vanliga källor till växtsteroler inkluderar vegetabiliska oljor, nötter, frön, frukt och grönsaker som spenat och broccoli. Växtsteroltillskott finns också i kapsel- eller tablettform, även om det alltid är bäst att få i sig näringsämnen genom hela livsmedel när det är möjligt.
Förutom att sänka kolesterolnivåerna kan växtsteroler också ha andra hälsofördelar. Till exempel har vissa studier föreslagit att växtsteroler kan bidra till att minska risken för vissa typer av cancer, inklusive prostatacancer och bröstcancer. Andra studier har visat att växtsteroler kan förbättra immunförsvaret och minska inflammation. I kosmetika och personliga vårdprodukter används växtsteroler för sina fuktgivande och antiinflammatoriska egenskaper. De har också antioxidantegenskaper, vilket gör dem utmärkta på att bekämpa fria radikaler som kan skada huden. HSF Biotech Company har lanserat växtsteroler från tall- och sojakällor som svar på marknadens efterfrågan.
Erkännande av växtsteroler av andra länder
Under de senaste åren har växtsteroler fått ökad uppmärksamhet bland både konsumenter och forskare för deras potentiella hälsofördelar. Som ett resultat av detta har flera länder etablerat certifieringsprogram för produkter som innehåller växtsteroler och tillhörande hälsopåståenden.
- National Cholesterol Education Program (NCEP) i USA. Detta program har godkänt användningen av växtsterolestrar i livsmedel som en del av en kolesterolsänkande diet. Livsmedel som använder denna typ av ingrediens kan nu lagligt ha ett hälsopåstående som säger att de kan minska risken för hjärtsjukdomar.
- Europeiska unionen har upprättat hälsopåståenden för växtsteroler. Produkter som innehåller minst 1,5 g växtsteroler per daglig portion kan nu ha ett hälsopåstående som säger att de bidrar till att upprätthålla normala kolesterolnivåer.
- I Kanada har Health Canada-byrån insett att växtsteroler kan hjälpa till att sänka kolesterolnivåerna. Produkter som innehåller minst 0,8 g växtsteroler per daglig portion kan nu ha ett hälsopåstående som säger att de kan hjälpa till att minska kolesterolet.
- I Japan finns ett unikt certifieringsprogram för växtsterolprodukter. Detta program kallas Food for Specified Health Uses (FOSHU) och produkter som uppfyller vissa kriterier kan ha ett hälsopåstående på förpackningen. Ett sådant påstående är att växtsteroler kan bidra till att minska upptaget av kolesterol i kosten.
- I Australien finns det ett certifieringsprogram som heter Heart Foundation Tick. Produkter som uppfyller vissa kriterier för hjärthälsosam näring kan använda denna certifiering på sina förpackningar. Ett av kriterierna är att produkten innehåller minst 0,6 g växtsteroler per daglig portion.
HSF BitoechPframkallarPlantSterolerSkydda människors hälsa
Effekten av växtsteroler beror främst på deras totala intag. Enligt forskning skiljer sig mängden växtsteroler som konsumeras av den allmänna befolkningen från deras diet avsevärt från den mängd som krävs för optimal aktivitet. Därför är ett extra intag på 2-3g växtsteroler per dag nödvändigt. Baserat på denna situation har HSF Biotech Company lanserat växtsteroler riktade mot personer med tre höga tillstånd (högt blodtryck, högt blodsocker och höga blodfetter) och ohälsosamma dieter. Produkten kommer från sojabönor och tall, med hjälp av fysiska kristalliseringstekniker för att uppnå en renhet på över 98 procent. Med förbättringen av hälsomedvetenheten och populariseringen av relaterad näringskunskap tros växtsteroler bli ett hälsosammare val för fler konsumenter.
Högt kolesterol är ett växande problem som måste åtgärdas. En kombination av hälsosamma livsstilsval och, i vissa fall, medicinering kan vara nödvändig för att hantera kolesterolnivåerna. Som alltid är det viktigt att rådgöra med en sjukvårdspersonal för att fastställa det bästa tillvägagångssättet som är anpassat till specifika hälsobehov.
Vill du få GRATIS PROVER, vänligen kontakta våra specialister påsales@healthfulbio.com.