Många tror: Isn' tMCTnamnet på en slags olja? Alla MCT är likadana, eller hur? Men faktiskt är MCT en allmän term för en klass av fetter, indelade i många olika typer. Olika typer av MCT har mycket olika effekter. Enligt antalet kolatomer som ingår kan MCT delas in i fyra olika fetter: C6, C8, C10 och C12-antalet efter att C motsvarar antalet kolatomer (C) i den. Ju större antal, desto mer kol Ju fler atomer, desto längre kolkedja, desto större molekylstruktur, desto långsammare metabolism och energiförsörjning, och desto sämre blir effekten av acceleration av ketogenes.
Bland dem har C6 den kortaste kolkedjan och den snabbaste ämnesomsättningen. Men på grund av detta har den en stark" irriterande" till magen och tarmarna. Det är svårt för människokroppen att anpassa sig till denna typ av MCT, och det är mycket lätt att orsaka kräkningar, diarré och andra obekväma symptom efter att ha ätit det i magen. Dessutom har C6 en kvarvarande lukt, vilket är oacceptabelt. Därför bör vi undvika intag av C6-MCT så mycket som möjligt. C10 och C12 har emellertid relativt långa kolkedjor, större molekylstrukturer och långsammare metabolism, så de är inte ett bra val för MCT. Speciellt C12, som är nästan 50% av laurinsyra i kokosnötolja, många professionella studier anser att kolkedjan i denna MCT är för lång, och ämnesomsättningen är faktiskt mer som långkedjiga fettsyror och bör inte ens klassificeras som medium. Inom kategorin kedjefettsyror.
Och C8, som innehåller 8 kolatomer, har alla de fördelar som nämns ovan. Kolkedjan för C8 är bara något längre än C6, men dess ämnesomsättning är fortfarande mycket snabb, vilket kan hjälpa människokroppen att snabbt komma in i det ketogena tillståndet. Samtidigt har den liten irritation i magen och tarmarna. Vår kropp tål C8 mycket bra, och den är mindre benägen för biverkningar som diarré. I faktisk forskning har C8 MCT också visat sig vara ett utmärkt ketogent bränsle.