Gamma-linolensyra(GLA) är en essentiell omättad fettsyra för människokroppen, ett strukturmaterial för olika vävnadsbiofilmer och en föregångare till fysiologiskt aktiva substanser som prostaglandiner, leukotriener och arakidonsyra.
Under normala fysiologiska förhållanden härrör gamma-linolensyra från leverns biotransformation av linolsyra.
Resursutveckling för GLA
The biological resources of GLA mainly include plant resources and microbial resources. GLA in plant resources is mainly distributed in higher plants Willowaceae, Lithaceae, Scrophulariaceae, Saxifragaceae and so on. A typical resource rich in GLA is evening primrose, with a GLA content of 8 percent to 10 percent . In addition, black currant, microporous grass, borage, etc. are also rich in GLA, of which borage seeds have a GLA content of 21 percent to 25 percent . The microbial resources of GLA are mainly microalgae and fungi, including Mortierella, Rhizopus, Cunninghamella, etc., as well as Lanseria and Chlorella.
Tillämpning av GLA
Den typiska produkten av GLA är nattljusolja. Dess unika farmakologiska effekt har väckt stor uppmärksamhet från det medicinska samfundet hemma och utomlands och används som huvudkomponenten i hypoglykemiska, hypolipidemiska, anti-ulcus, anti-åldrande och vikt{{2} }förlust droger. 1986 var Kina först i världen med att använda nattljuskapslar som ett-blodlipidsänkande läkemedel. År 1988 godkände Storbritannien nattljusoljekapslar för atopiskt eksem och 1990 godkändes det för behandling av kvinnor med bröstcancer.
GLA is known as "the protagonist of functional food in the 21st century". Long-term use can correct lipid metabolism disorders and play a role in fitness, disease prevention, anti-aging, and enhancement of body immunity.
Fettsyrorna i nattljusolja består huvudsakligen av palmitinsyra, stearinsyra, oljesyra, linolsyra och GLA. Innehållet iGamma linolensyraär i allmänhet högst när oljefasen är sur.