What’s Zeaxanthin ?
Zeaxanthin är en ny typ av oljelösliga naturliga pigment allmänt finns i gröna bladgrönsaker, blommor, frukter, kinesiska wolfberry och gul majs. I naturen, ofta med lutein, β-karoten, kryptoxantin och andra samexistens karotenoida sammansättning blandning.
Förekomsten
Zeaxanthin är en typisk oljelösliga klorofyll pigment. I naturen, allmänt finns i gröna bladgrönsaker, blommor, frukter, kinesiska wolfberry, och gul majs och liknande. Gul majs är den huvudsakliga pigmentet zeaxanthin innehåll i majskorn handlar om 0,1 ~ 9 mg/kg. Gröna bladgrönsaker är de viktigaste kostkällor av lutein, zeaxantin men mindre innehåll.
I människor, främst zeaxantin i ögat, levern, bukspottkörteln, njurarna, mjälten, äggstockar och andra vävnader och organ, spelar hälsa en viktig roll. I ögat, zeaxantin är huvudsakligen koncentrerade till området macular i näthinnan centrum. Människor och djur kan inte syntetisera zeaxantin själv, det måste erhållas via mat eller kosttillskott. Kostkällor av zeaxantin omfattar majs gul majs, orange paprika, apelsinjuice, melon, mango, hallon, blåbär, persikor, medlar, äggula och liknande.
I människor, zeaxantin är en kraftfull antioxidant, men också av kylning singlet syre, fri radikal rensning antioxidant och andra rättsakter att skydda kroppens celler mot ett antal biologiska system på grund av överdriven oxidationsreaktionen genereras de potentiellt skadliga effekterna av .
Anticancer effekter
Zeaxantin och karotenoider, som många, kan fria radikaler i de mänskliga kroppen cellerna och organ var mot. Studier har visat att zeaxantin i att hämma cellulär lipid självoxidering och förhindra cell skador orsakade av oxidation är effektivare än β-karoten och cellulära lipidperoxidation relaterade med tumörtillväxt, vilket indikerar att zeaxanthin har minska förekomsten av cancer och förbättra immunförsvaret.
Förebyggande av kardiovaskulära
Studier har rapporterat låg dagligt intag av karotenoider och fler människor lider av risk för kardiovaskulär sjukdom (Angiocardiopathy). Forskarna fann att under in vitro-villkor zeaxantin kan low-density lipoprotein (LDL) oxidation hämning; Zeaxanthin kan avsevärt minska förekomsten av hjärtinfarkt, hjälpa bromsa processen för åderförkalkning.
Förhindra grå starr
Zeaxanthin karotenoider är en av de enda, dess molekyl har 11 konjugerade dubbelbindningar och den bakre änden med en hydroxylgrupp på denna struktur det har stark antioxidant kapacitet. Som en stark antioxidant, som kan släcka den singlet syre och triplett photosensitizer, ta bort skadliga syre fria radikaler och förhindra membran lipidperoxidation, vilket minskar bildandet av lipofuscin, därmed förhindra katarakt bildandet. Studier har visat att lutein och zeaxantin intag av hög befolkning, mer sannolikt än lågt intag av personer som lider av grå starr kan minskas med 19% till 22%. Förebyggande av patologiska förändringar av åldersrelaterade macular regionen
Om det finns ingen normal funktion av gula fläcken, kommer den mänskliga synfunktionen gradvis större skador och även risk för blindhet. I centrum av gula fläcken, den mest infallande ljus, aktivt syre de flesta. Resultaten visar också ett stort antal epidemiologiska studier, zeaxanthin har en specifik roll i absorptionen av näthinnan mest skadligt blått ljus, därigenom skydda foveal kottar. Många studier har visat att kortsiktiga ökning zeaxantin intag kan öka makula pigment, därigenom öka möjligheten för macular regionen mot skadliga ämnen, ljus stråle skador, förebyggande och begränsning av åldersrelaterad makuladegeneration.
Dessutom, zeaxantin själv har ett högt näringsvärde, efter äta i mänskliga levern omvandlas till biologiskt aktiva vitamin A, att främja kroppens tillväxt och utveckling, skydda syn och epitelceller, ökad motståndskraft mot sjukdomar, förlänga livet, etc. Den har en speciell effekt.
A avlagringar av Zeaxanthin
1.mat konserveringsmedel
Zeaxanthin har en stark antioxidant, och vanliga syntetiska antioxidanter (BHT) jämfördes antioxidant kapacitet i den inledande oxidation tidsperioden, antioxidant kapacitet majs gult pigment är starkare än BHT. Zeaxantin i livsmedel att förhindra oxidation av lipider och vitaminer, näringsämnen och smak av mat för att hålla skadorna är inte på grund av oxidation, att förlänga hållbarheten på maten, som zeaxantin är en idealisk naturlig mat konserveringsmedel. Produktionen kommer zeaxantin som vanligen används i fasta livsmedel.
2.naturliga färgämnen
Tillämpningen av säker giftfri karamellfärg istället för syntetiska natural karamellfärg mat är trenden för industriell utveckling. Zeaxanthin mat själv är en normal del av zeaxantin grupp molekyler i två syre-innehållande en sex-membered carbocyclic ring så att den har större stabilitet, stark färg makt; med både starkvin eller vissa farmakologiska effekter, reglera kroppens ämnesomsättning har en positiv effekt, i linje med naturlig mat tillsatser "naturliga", "näring", "multifunktionella" utveckling riktning.
Zeaxanthin på grund av dess starka färg förmåga att fungera som en naturlig mat färgämne har godkänts i Europa och Amerika och många andra länder som en karamellfärg.
3.den nya drycken
Zeaxantin förekommer allmänt i frukt, grönsaker, blommor, och som en viktig komponent av karotenoider, det har en förebyggande AMD, grå starr, hjärt-och kärlsjukdomar och så vidare. Zeaxantin som hälsa livsmedelstillsats i USA FDA har godkänt för nya zeaxantin näringsmässiga tillsatsen används i livsmedel i ett belopp som är högst 5%. Även om hälsa produkter utveckling zeaxantin som funktionella huvudkomponenten inte är mogna nog, men rik på naturliga källor av zeaxantin, zeaxantin exploatering har bred utsikter.
4.vattenbruk foder
Jämfört med andra karotenoider, kan zeaxanthin jämnt deponeras i de fjäderfä kött och äggulan, så det kan förbättra pigmentering av fjäderfä och fisk. foder
Lägga till höga doser av lutein fjäderfä kött och ägg äggula gul-grön färg och rik i zeaxantin majs som foder, kan göra fjäderfä kött var gul-röd färg och kan deponeras i det väl fjäderfäköttet att göra det färgade.
Zeaxantin som fodertillsatser, som effektivt kan förbättra nutritionsstatus av djuren, äggula, fjäderfä kött och hud färg. In vivo fjäderfä, zeaxantin deponeras det i färgade klor, näbb och subkutant fett, förbättra kvaliteten av slaktkroppar av fjäderfä. In vivo om fjäderfä, zeaxantin nedfall i äggulan gul i det och förbättra kvaliteten på äggen och öka dess näringsvärde.
Dessutom, sedan den ljusskydd zeaxantin, som kan användas som en ljuskänslig cell skyddande agent,, zeaxantin måste också skydda huden, anti-aging, minska bildandet av lipofuscin i kosmetikabranschen roll sådana zeaxantin gör det växa fram i fältet spirande av kosmetika.
Tack för din tittar, är du välkommen att kontakta oss. Vi väntar på ditt svar!
Tel: + 86-29-6265 1717
E-post:sales@healthfulbio.com