Konjugerad linolsyra (CLA) är en isomer av linolsyra. Det är en serie positionella och geometriska isomerer av linolsyra med dubbelbindningar vid kol 9, 11 eller 10, 12. Det är en ny funktionell fettsyra. Med livsmedelsklassad safflorfröolja som råmaterial omvandlas linolsyran i den till konjugerad linolsyra genom en konjugeringsreaktion, som är en förnybar resurs. Konjugerad linolsyra använder livsmedelsklassat lipas som en katalysator för att förestra konjugerade linolsyrafettsyror med glycerol för att producera konjugerad linolsyraglycerid.
 |
 |
CLA har erhållit GRAS-certifiering (allmänt erkänd som säker) från US FDA och anses vara en naturlig, icke-irriterande ingrediens som säkert kan användas i funktionella livsmedel och drycker. År 2008 erkände FSANZ (Food Standards Australia New Zealand) CLA som en ny resurs för mat. I januari 2009 etablerade den koreanska KFDA CLA-standarder och specifikationer. I april 2010 meddelade Europeiska unionens EFSA att CLA är säkert att använda i livsmedel.
CLA är en essentiell fettsyra (kan inte syntetiseras av människokroppen) och tillhör omega--6-familjen. Konjugerad linolsyra (glycerid) uppträder huvudsakligen som en klar ljusgul oljig vätska. Det är en annan funktionell lipidsubstans med stort appliceringsvärde efter DHA och EPA.
Effektiviteten av CLA
1. Fettminskning
Forskning om funktionerna hos konjugerad linolsyra har fokuserat på fettminskning. Konjugerad linolsyra har visat sig påverka receptorer som är ansvariga för att öka fettförbränningen och glukos och lipid (fett) metabolism. Konjugerad linolsyra kommer att spela en roll för att hämma lipoproteinlipas (LPL), ett enzym som är involverat i lipidmetabolism (överföring av fett till adipocyter och lagringsplatser). Genom att minska aktiviteten hos detta enzym leder CLA till en minskning av lagringen av kroppsfett (triglycerider).
För det andra kommer det att spela en roll i aktiveringen av lipolys, ett fenomen där lipider bryts ned och sedan frigörs som fettsyror och används för att producera energi (förbränning). Liksom med den första funktionen leder denna mekanism till en minskning av triglycerider låsta i fettlagringsceller. Slutligen understryker forskning att CLA deltar i att accelerera den naturliga metabolismen av fettceller. CLA kan hjälpa till att minska fett utan att gå ner i vikt, vilket indikerar att det kan bränna kroppsfett samtidigt som det behåller muskelmassan.
Kliniska prövningar har visat att konjugerad linolsyra har en fettreducerande effekt, speciellt för ben och midja.
2. Minska blodlipider och förbättra vaskulär hälsa
Enligt ett utländskt patent kan CLA effektivt spela rollen som "kärlrensare", ta bort skräp från blodkärlen och effektivt reglera blodets viskositet. Enligt litteraturuppgifter har safflor effekterna att främja blodcirkulationen, sprida blodstas, lindra smärta, reglera endokrina och ta bort fria radikaler. Dess frön - safflorfrön (källan till CLA) är rika på essentiella fettsyror för människokroppen. Långtidsanvändning har kliniska fysiologiska effekter som att sänka blodfetter, sänka blodtrycket och lösa upp kolesterol. I testpopulationen tillsattes 0.7-1.4g CLA varje dag. Efter 4 veckor minskade kroppsfetthalten, serumtriglycerider och totalt kolesterol i serum. Enligt resultaten som publicerades vid American Chemical Societys årliga möte i augusti 2000 kan patienter med typ 2-diabetes som kompletterat sin kost med 6g CLA varje dag i 8 veckor minska triglyceridnivåerna och förbättra insulinutsöndringsnivåerna. Det tyder på att CLA kan ha effekten att förhindra sekundär ateroskleros hos patienter med typ 2-diabetes.
3. Förbättra immuniteten
Det finns fler grundläggande studier på CLA om immunreglering och färre studier på populationer. Mekanismen är främst att reglera inflammatoriska faktorer genom att inducera lipidperoxidation. CLA förbättrar immunrelaterade svar på följande sätt: reglerar tumörnekrosfaktor-, cytokiner (interleukin 1, 4, 6, 8), prostaglandiner eller kväveoxider samtidigt som allergiska immunsvar reduceras. Nyligen genomförda kliniska forskningsresultat har visat att CLA-tillskott av 6g CLA per dag i 12 veckor hos patienter med reumatoid artrit kan minska produktionen av pro-inflammatoriska faktorer som TNF- eller nukleär faktor-kB (NFκB).
Från ovanstående funktioner kan det konstateras att många av effekterna av konjugerad linolsyra, såsom fettförlust och förbättrad immunitet, kan spela en roll i sporttillskott, men det kan inte användas i sportnäringsmat. Som en ny livsmedelsingrediens har dess tillämpningsområde tydliga myndighetskrav. Användningsomfånget inkluderar inte sportnäringsmat eller specialkost.
 |
 |
Tillämpningar av CLA
På grund av dess olika fysiologiska funktioner och effekter används konjugerad linolsyra i stor utsträckning inom många områden.
Först och främst inom områdethälsokost, kan konjugerad linolsyra tillsättas till olika livsmedel, såsom mejeriprodukter, juicer, hälsoprodukter, etc., för att öka deras näringsvärde och funktionalitet. Tillsatsen av CLA berikar inte bara näringsinnehållet i maten utan hjälper också människor att absorbera denna viktiga fettsyra för att möta kroppens hälsobehov.
För det andra används konjugerad linolsyra också i stor utsträckning iläkemedelsområdet. Den kan användas som en immunmodulator och har breda tillämpningsmöjligheter. Ett stort antal vetenskapliga studier har visat att CLA har många viktiga fysiologiska funktioner som antioxidanter, sänkning av kolesterol och triglycerider samt anti-ateroskleros. Dessa funktioner gör att den har stor potential inom medicinområdet.
Dessutom har konjugerad linolsyra också betydande appliceringseffekter inom områdetskönhet och hälsovård. Den kan användas för att producera skönhets- och hälsoprodukter, såsom hudvårdsprodukter, viktminskningsprodukter etc. CLA påminner mycket om fettsyrorna som utsöndras av människokroppens naturliga hud, vilket hjälper till att förbättra hudkvaliteten och forma bra kroppskurvor. Det kan inte bara återfukta huden och skydda den från miljöskador utan också förbättra hudens elasticitet och lyster, med anti-aging-effekter. Samtidigt kan CLA även förebygga och behandla hudskador och olika hudsjukdomar.
Utöver ovanstående användningsområden kan konjugerad linolsyra också användas som en fodertillsats för att förbättra djurens tillväxtprestanda, köttkvalitet och immunitet.
 |
 |
Konjugerad linolsyra från HSF Biotech
HSF är ett företag specialiserat på tillverkning av konjugerad linolsyra. Våra CLA-produkter kan vara lämpliga för många områden som hälsokost, hälsoprodukter, kosttillskott, etc. Oavsett om det är en viktminskningspublik, en fitnessentusiast eller äldre, kan våra CLA-produkter ge riktat näringsstöd.
För mer information, vänligen kontakta oss:
E-post:sales@healthfulbio.com
Whatsapp: +86 18992720900