Precis som grenade aminosyror,essentiella aminosyrormuskler erhålls genom kosten. Essentiella aminosyror kan ses som byggstenar i protein som stödjer våra muskler och bindväv i kroppen. De nio väsentliga aminosyrorna (som inkluderar de grenade kedjorna leucin, isoleucin och valin) är histidin, lysin, tryptofan, fenylalanin, treonin och metionin. De bästa källorna till essentiella aminosyror inkluderar animaliska proteiner som ägg, kyckling och biff.
Sedan explosionen av gnagarforskningen cirka 2006 som fick alla att ta tag i sitt närmaste badkar med grenade aminosyror i det lokala tilläggsbutiken, tyder nyare forskning faktiskt på att det är mer fördelaktigt att konsumera hela komplementet av de nio essentiella aminosyrorna muskelproteinsyntes i motsats till att konsumera de tre grenade kedjorna isolerat. Att tänka intuitivt är mycket meningsfullt. För att uppnå resultatet av att bygga ett nytt muskelprotein verkar det troligt att alla aminosyror måste vara närvarande, inte bara några få utvalda som agerar oberoende (kom ihåg att ett nytt muskelprotein måste innehålla alla de essentiella aminosyrorna).
Essentiella aminosyror har också visats i forskningen för att minska muskelsvinn/förlust, förbättra muskeltillväxt och stödja ämnesomsättningen. Studier tyder också på att intag av essentiella aminosyror nära ditt träningspass kan påskynda muskelåterhämtningsprocessen.