Fytosterolerspelar en effektiv roll för att upprätthålla kolesterolbalansen i kroppen och hyllas som "nyckeln till livet" av forskare. Vad är egentligen fytosteroler?
Fytosteroler är fysiskt renade från majs och sojabönor och har egenskaperna högt näringsvärde och stark fysiologisk aktivitet. Fytosteroler kan minska risken för hjärt-kärlsjukdom genom att sänka kolesterolet. Det används ofta inom livsmedel, medicin, kosmetika, djurtillväxtmedel och pappersbearbetning, tryckning, textil och andra områden. Det är särskilt vanligt som livsmedelstillsats i Europa och är allmäntanvänds i mat för att minska mänskligt kolesterol.
 |
 |
Hur fytosteroler påverkar kolesterol
Dyslipidemi har drabbat människor i alla åldrar och har blivit en av de viktigaste faktorerna som äventyrar modern människors hälsa. Onormala blodfetter året runt kommer att orsaka kroniska skador på blodkärl i hela kroppen, och hjärt- och kärlsjukdomar kommer att följa tätt efter åderförkalkning. Den yttersta orsaken till dyslipidemi är moderna människors ohälsosamma livsstil. Överdrivet intag av animalisk föda och allt mindre intag av vegetabilisk föda är en mycket viktig aspekt. Även om vi redan från många mediainformation känner till förmågan hos kostfibrer som finns i vegetabiliska livsmedel att reglera blodfetter, är det få som vet att det finns en annan lipidsänkande "mästare" i vegetabilisk mat - fytosteroler.
 |
 |
Redan på 1960-talet påbörjades internationell forskning om fytosterolernas effekter på kolesterolnivåerna. Auktoritativa organisationer som World Heart Federation, American Heart Association och European Atherosclerosis Society erkänner gemensamt att fytosteroler effektivt kan sänka kolesterolnivåerna och därigenom minska risken för kardiovaskulära och cerebrovaskulära sjukdomar.
Fytosteroler kommer in i vår tunntarm och börjar verka. Eftersom kolesterol rinner in i vårt blod och andra organ genom tunntarmen, kan växtsteroler effektivt förhindra kolesterol och driva ut det från kroppen tillsammans med skräpet i våra tarmar. Fytosteroler har tre funktioner som effektivt hämmar intaget av exogent kolesterol:
En är den förvirrande funktionen.Fytosteroler liknar i sin kemiska struktur djursteroler som kolesterol, men deras effekter är helt annorlunda än kolesterol. Det finns en bärare som binder kolesterol i tunntarmens slemhinna. Det är denna liknande struktur som gör att denna bärare förvirras av fytosteroler och kombineras med dem, så att fytosteroler konkurrenskraftigt kan "ockupera" kolesterolabsorptionskanalerna i tarmen. När växtsteroler intar kolesterolpositionen kommer kroppen naturligt att absorbera mindre kolesterol.
Den andra är screeningsfunktionen.Fytosteroler kan "känna igen" bra och dåligt kolesterol i blodet och ta positionen för lågdensitetslipoproteinkolesterol (dåligt kolesterol) i tarmarna, vilket minskar dess absorption. Samtidigt påverkar det inte nivån av högdensitetslipoproteinkolesterol (bra kolesterol), och reglerar därmed blodfettbalansen.
Det tredje är att överväga funktioner.Fytosteroler har unika kolesterolsänkande effekter. Endast när det dagliga intaget av kolesterol i människokroppen är högre än 400 till 450 mg, kommer växtsteroler att spela sin roll i att hindra absorptionen av kolesterol. Det betyder att om kroppens eget kolesterolintag inte är högt kommer inte växtsteroler att påverka upptaget av kolesterol och hålla kolesterolet i kroppen på en normal nivå.
HSF Biotechs fytosterolprodukter
Som en av de utarbetande enheterna för Kinas fytosterolindustristandarder har HSF Biotech gjort fruktbara landvinningar inom områdena funktionalitet, säkerhet och tillämpning av fytosteroler under åren och har blivit mycket erkänd av många välkända företag hemma och utomlands. MaxSterol™ växtsteroler som produceras av HSF använder HSF:s patenterade teknologi för att använda biprodukter från vegetabilisk olja som råmaterial för att producera en serie växtsterolprodukter med olika specifikationer och användningsområden inom olika områden. HSF är också det enda företaget på den kinesiska marknaden som har erhållit både produktionslicensen för växtsterol och foderproduktionslicensen. 2021 tog HSF ledningen i branschen för att erhålla cGMP-certifiering för växtsteroler.
Fytosteroler är olösliga i vatten och har begränsad löslighet i olja, vilket i hög grad begränsar dess användning. Förestring av fytosteroler till fytosterolestrar är en av de viktiga modifieringsmetoderna.Det förbättrar inte bara fettlösligheten av fytosteroler, utan har också en högre absorptionshastighet av förestrade fytosterolestrar än fytosteroler och har en mer signifikant kolesterolsänkande effekt.
Tekniken för tunnfilmsreaktionskopplingsseparation som utvecklats av HSF Biotech undviker användningen av lösningsmedel och katalysatorer vid tillverkning av fytosterolestrar. 2014 etablerade den den första inhemska produktionslinjen av fytosterolestrar, och insåg lokaliseringen av fytosterolestrar. . Varumärket LowChol™ producerade en serie produkter som lanserades samma år, vilket breddade användningen av växtsteroler inom oljor och kosmetika. För att möta vattenlöslighetskraven för fytosterolestrar har HSF Biotech utvecklat LowChol™-W vattenlösliga fytosterolestrar, som ger ny styrka till produktformuleringar som mejeriprodukter, fasta drycker och funktionella drycker. För närvarande har HSF LowChol™-produkter från växtsterolesterserien använts och erkänts av många välkända varumärkeskunder hemma och utomlands.
För mer information, vänligen kontakta oss: E-post:sales@healthfulbio.com
Whatsapp: +86 18992720900