Allulosapulver

Produktintroduktion

Allulosapulver, även känd som allulosa, d-allulosa eller d-psicose, är en naturligt förekommande sällsynt monosackarid, som är epimeren för den tredje kolet av fruktos (d-fruktos), och finns i små mängder i russin, fikon, vete, etc. Smakkompositionen av d-allulos är mycket liknande den av sucros. Det är 7 0% sötare än sackaros, men har bara 0,3% kalorier. Det är en bra ersättning för sackaros, med ren sötma, ingen speciell lukt och stark sockerbevarande förmåga.

Kristall-Bulkallulosahar väckt mycket uppmärksamhet som ett kalorifattat, naturligt funktionellt sötningsmedel som inte påverkar blodsockret. Säkerheten har erkänts av FDA (US Food and Drug Administration), och det är en av de mest konkurrenskraftiga sockerersättarna för närvarande.

Produktidentifiering

Allulosasfunktioner

1. Låg energievärde

Sötheten hos psicosepulver är cirka 70% av sackaros, men kalorierna är mycket lägre än för sackaros, bara en tiondel av sackaros.

2. Hög säkerhet

Allulosa anses av europeiska och amerikanska forskare vara den bästa ersättaren för erytritol, eftersom sötheten hos de två är likartade, och det är säkrare än sockeralkohol. Allulosa hade ingen effekt på metabolism och blodsockernivåer.

Dessutom använder den inte kemisk syntes. Den allmänna beredningsmetoden använder majs eller sockerbetor som råmaterial för att framställa fruktos genom enzymatisk epimerisering. Den erhållna produkten är relativt enkel och tillhör en naturlig produkt.

3. Stor smak

När det gäller smakAllulosapulverär mjuk och delikat, och den rena sötma är mycket lik den för hög renhet sackaros. Den initiala stimuleringen till smaklökarna är något snabbare än för sackaros, och det finns ingen off-smak under och efter konsumtion. Dess sötma förändras inte med temperaturen, och den uppvisar ren sötma vid olika temperaturer.

4. Hög stabilitet

Strukturen och egenskaperna hosBulkallulosaär extremt stabila och kemiskt inert. Det kan behålla sitt ursprungliga tillstånd under sura eller alkaliska förhållanden, och dess stabilitet är högre än för sackaros. Det är mycket bekvämt för olika näringsrika råvaror i livsmedel med komplexa källor.

Produkt

Allulosa används oftast i kombination med andra sötningsmedel eller som en partiell ersättning för sackaros.

Allulosapulveranvänds för närvarande i flera nya produkter, med konfektyr, mejeri och drycker är de vanligaste applikationerna. Med populariteten för den ketogena dieten i Europa och USA kommer många företag att använda allulosa för att förbättra produktformuleringarna och starta nya ketogena versioner.

Kvalitetsstandard

Produktcertifieringar

Förpackning och lagring

Paket:Packad i 25 kg väska, PE -väska inuti

Lagring:Produkten kan förvaras i 24 månader vid rumstemperatur i den oöppnade originalbehållaren. Den ska förvaras i tätt stängda behållare vid rumstemperatur och skyddas mot värme, ljus, fukt och syre.

Fabriksöversikt

Populära Taggar: Allulosepulver, Kina, fabrik, tillverkare, leverantör, producent, grossist, köp, pris, bulk, bäst, till salu