Fermtek™ Fermentation Series
-
09
Aug
Tillämpning av lykopen i livsmedelsindustrinLykopen är en karotenoid som främst finns i grönsaker och frukter som tomater och morötter. Den kan erhållas genom att extrahera från tomater eller jäsa med Blakeslea trispora. Människor eller djur ka
Mer -
07
Aug
Hur fermenteras CoQ10?Koenzym Q10 (koenzym Q10, CoQ10) är en fettlöslig kinonförening. Som ett naturligt förekommande koenzym är CoQ10 en viktig antioxidant och elektrontransportör för människokroppen. Det är ett kritiskt
Mer -
31
Jul
Vilken karoten är bäst?-karoten är en karotenoid och en föregångare till vitamin A. Som en orange fettlöslig förening har den de dubbla funktionerna färgning och näringstillskott och är ett oumbärligt näringsämne för att up
Mer -
28
Jun
Kan algolja DHA läggas till yoghurt?DHA (Docosahexaensyra), även känd, är en mycket viktig fleromättad fettsyra för människokroppen. Det är en avgörande komponent i familjen Omega-3 fleromättade fettsyror och finns i betydande mängder i
Mer -
19
Jun
Vad används mikroalger som foder?Dokosahexaensyra (DHA) är en långkedjig fleromättad fettsyra med fysiologiska funktioner som hjärnhälsa, synförbättring, anti-cancer och förbättrad immunitet. Schizochytrium är en typ av marin svamp m
Mer -
06
Jun
Vilka är applikationspotentialen för fermenterat papayapulver?Vilka är applikationspotentialen för fermenterat papayapulver?
Mer -
04
Jun
Hur löser man problemet med industrialisering av algolja DHA?HSF FoU-teamet har varit djupt engagerat i produktionsstamförädlingsstrategin, högavkastningsstamförädling och optimeringsteknik i utvecklingen och samarbetet i tio år och har samlat erfarenhet av fer
Mer -
24
May
De magiska effekterna av koenzym Q10Sedan dess upptäckt har det funnits många rapporter om de fysiologiska effekterna och tillämpningarna av koenzym Q10, inklusive dess roll i aerob metabolism, antioxidantaktivitet, sänkning av blodfett
Mer -
21
May
Applicering av algolja DHA i mejeriprodukterHSF utökar tillämpningsområdet för DHA-algolja så mycket som möjligt och skapar ett komplett utbud av produktplattformar för kunderna.
Mer -
11
May
Hemligheten med Algolja DHADHA är en viktig Omega-3-omättad fettsyra som spelar en extremt avgörande roll i människokroppen, särskilt i utvecklingen, underhållet och funktionen av nervsystemet. Det är en av huvudkomponenterna i
Mer -
08
Apr
Kraftfull antioxidant! Avslöjar hemligheten med lykopenLykopen finns främst i de mogna frukterna av tomater från familjen Solanaceae, men även i vattenmeloner, vindruvor och andra frukter och grönsaker. Forskning visar att lykopen är den mest koncentrerad
Mer -
22
Mar
Hur mikroinkapslad algolja DHA-pulver används i livsmedel?DHA är näringstillskottet som kommer från algolja. Det är en långkedjig fleromättad fettsyra och en viktig komponent i hjärnans cellmembran och näthinnan. DHA deltar direkt i bildandet och utvecklinge
Mer





