Fermtek™ Fermentation Series

Utvecklingstrenden för naturliga råvaror i kosmetika

Fermentering är en av de äldsta metoderna för konservering av livsmedel i världen. Det hänvisar till den process där mikroorganismer, under aeroba eller anaeroba förhållanden, använder sina metabolisk

Under de senaste åren, med den ökande efterfrågan på säkerhet och effektivitet vid användningen av traditionell kinesisk medicin (TCM), har TCM-bearbetning studerats brett. Bland de olika metoderna ha

Papaya är en rik källa till näringsämnen som vitamin A och C, kalium, kalcium och fibrer. Papayapulver, tillverkat av torkad papayafrukt, har blivit en populär ingrediens i livsmedels- och dryckesindu

Värdet av jäsning granatäpplejuice

Ingefära, en populär krydda och medicinalväxt, har använts i århundraden för sina hälsofrämjande egenskaper. Många studier har belyst de olika bioaktiva föreningarna i ingefära som är ansvariga för de

Fermenterat bärmixpulver - ett näringsrikt och läckert tillskott till din kost

Tejäsning hänvisar till oxidation av katekiner, vilket resulterar i majoriteten av färgen och smaken, samt nedbrytningen av relaterade föreningar till aromatiska komponenter. Det primära syftet med te

I århundraden har traditionell kinesisk medicin förlitat sig på kraften hos örter och naturläkemedel för att främja hälsa och välbefinnande. Ett sådant botemedel är astragalus, en rot som vanligtvis a

Vad är isomalto-oligosackarider? Isomalto-oligosackarider är ett slags prebiotikum, som är spridningsfaktorn för Bifidobacterium nyttiga bakterier i det mänskliga tarmsystemet. Det kan främja reproduk

Fermentering förlitar sig huvudsakligen på endofyter från kinesiska medicinska material för jäsning, medan traditionell jäsning huvudsakligen förlitar sig på endofyter av medicinska material för jäsni

Fermented Herbal Extract Powder är ett blandat kinesiskt örtmedicinpulver fermenterat av mikroorganismer, som har högt användningsvärde. Vad är fermenteringsmetod? Kina visste redan hur man använder m