produkt introduktion
Munkfruktextraktpulver(munkfruktglykosider) är ett vitt till ljusgult pulver som härrör från munkfrukt. Det är ett sötningsmedel med lågt kaloriinnehåll, som är den huvudsakliga aktiva ingrediensen i munkfrukt. Med hjälp av munkfrukt som råvara tillverkas den genom kokande extraktion, koncentration, torkning och andra processer.
Jämfört med de flesta stevia har munkfruktglykosider en god smak och ingen efterbeska. Jämfört med erytritol är munkfruktglykosider sötare och billigare att använda än erytritol, bara en fjärdedel av det.
Produktidentifikation
produktnamn | Mogroside pulver |
Andra namn | Mogroside; Munkfruktglykosider; Munkfruktextrakt; Mogroside; Arhat fruktextrakt; Munkfruktextrakt Mogroside V-pulver |
Utseende | Vitt till ljusgult pulver |
Odör | Karakteristisk lukt |
Sötma | Ungefär 600-650 gånger sackaros sötma |
Löslighet | Lösligt i vatten; lätt löslig i etanol |
Kemiska och fysikaliska egenskaper
1. Hög sötma och låga kalorier
2. Ingen dålig smak, ljus färg
3. God vattenlöslighet och stabilitet, stabil i 100 graders neutral vattenlösning, uppvärmning i 120 graders luft under lång tid är fortfarande inte förstörd
4. Det är ett icke-fermenterat ämne och är inte lätt att mögla
5. Den påverkas inte av pH-värdet (pH-värde mellan 2-10) när den används.
Funktioner
1. Hosta och slemlösande.
2. Reglerar matsmältningskanalens rörelse.
3. Förbättra immuniteten.
4. Hämmar farmakologiska effekter såsom karies orsakad av denaturerade streptokocker.
5. Antiinflammatorisk, antibakteriell, renande fria radikaler och antioxidant.
Ansökningar
Mogroside, som ett naturligt högeffektsötningsmedel, är ett alternativ till sackaros.Munkfruktextraktpulveranvänds främst inom livsmedels- och dryckesindustrin. Dessutom används det också som ett farmaceutiskt hjälpämne inom läkemedelsindustrin.
1. Det kan läggas till kaffe eller te. Det har effekten att fräscha upp sinnet och lindra stress.
2. Det kan läggas till traditionell kinesisk medicin, utan någon speciell lukt eller bitter smak, och den söta karaktäristiska kurvan överlappar nästan sackaros, som är oöverträffad av något annat sötningsmedel.
3. Det kan läggas till matlagning, sött och smidigt, orsakar inte blodsockerfluktuationer och kan även ätas av diabetiker.
4. Det kan appliceras på kompletterande spädbarnsmat och barnmat, som inte orsakar karies och är fördelaktigt för tandhälsan.
5. Den kan appliceras på desserttillverkning. Familjer kan ersätta vanligt rörsocker och strösocker när de gör desserter som glass, kakor och bröd, som är näringsrika och hälsosamma
Lagringstillstånd
Förvaras i ett rent, svalt, torrt område, håll borta från starkt, direkt ljus.
Hållbarhetstid
24 månader
Paket
25 kg/påse
Fabriksöversikt
Populära Taggar: Munkfruktextraktpulver, Kina, fabrik, tillverkare, leverantör, producent, grossist, köp, pris, bulk, bäst, till salu
